经过漫长而炎热的夏季,身体能量消耗大而进食较少,因而在气温渐低的秋天,就有必要调补一下身体,也为寒冬的到来蓄好能量。人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求,很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,忽视了营养的合理搭配。一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃,但这样常常会对健康构成威胁。小编特意为您搜罗了适合这个秋季的各类饮食保健信息,让您和家人都能健康快乐每一天!
专家指出,天气越来越冷,而且雨水减少,阴气逐渐上升。从中医来看人容易被“凉燥”(秋燥分温燥和凉燥)侵袭,出现健康问题。因此秋分后的养生保健首先要防“凉燥”,并逐渐停止秋冻,防止寒凉之气伤身,出现鼻干、咽干、咽痒、皮肤干燥、呼吸道疾病、秋季腹泻等问题。
这个时节不妨多吃些润燥的食物。和前段时间预防“温燥”的饮食不同的是,现在最好多吃酸甜食物,如葡萄、猕猴桃、柚子等口味酸甜的水果,或用醋来调味,甘酸以养阴。但不宜吃甜腻的甜食,可以吃些甘润食品,如新鲜蔬菜、新鲜百合、白萝卜、枇杷、银耳、甘蔗、黑木耳等,都可以润燥。竹笋老鸭汤、牛肉炖萝卜、凤爪、猪蹄、牛蹄筋、猪肉皮冻也都是这个季节上好的食品。但不宜吃辛辣燥热的食物,如姜、生葱、胡椒、辣椒等,也不宜食用羊肉、狗肉、鹿肉。
专家还指出,秋分后每天不宜吃太多水果。因为秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻的人群,吃水果多了就容易诱发或加重疾病。因此这个时节吃水果要有节制,脾胃不好的人可以把梨或荸荠煮着吃。此外,这个时节还要多喝水以及菊花茶、薄荷茶等,或者用枸杞、胖大海、沙参、麦冬等泡水喝。