天气一冷就能在街上看见很多卖烤红薯的小摊,香味能飘很远。薯类食物一般都含有大量的淀粉,吃起来非常甜,深受权杖的群众的喜爱,除了香甜的红薯,紫薯也是一种非常美味的薯类食物,它对人的养生功效非常多,尤其是孕妇。下面小编为大家介绍一下。
增强机体免疫力
紫薯中含有丰富的蛋白质,十八种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素等和硒、锌、铁、铜、锰、钙、磷、铁等十多种天然矿物质元素。紫薯具有良好的保健功能,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力等。孕妇食用对自身和胎儿身体健康都有好处。
美容美肤
紫薯富含更多的维生素B族,孕妇食用可保持皮肤弹性,让皮肤看起来更滑更有弹性。
预防孕期便秘
紫薯含有柔软丰富的膳食纤维,孕妇食用能有效缓解孕期便秘,而且食用也不会发胖,是女性维持身材的良好食材。
抗疾病抗衰老
紫薯含有超级抗氧化成分花青素,可阻碍自由基对人体的侵害,预防人体的衰老,这不仅仅是源自皮肤,还有我们的脑部及身体各器官。孕妇在孕期食用还能抗癌和抗衰老。
因此孕妇是可以吃紫薯的,不过需要注意的是紫薯最好熟透了吃,因为淀粉粒不经过高温破坏是不容易消化的。而且紫薯不能食用过多,否则会发生胀气和便秘等现象。
孕妇吃紫薯的好处非常多,能增强身体的免疫力,这种食物还容易被人体吸收。紫薯对孕妇的皮肤特别号,能增强皮肤的弹性,还能防止孕妇出现便秘现象,多吃也不会发胖。除了这些,孕妇吃紫薯还能延年益寿,但是大家不能吃太多紫薯,容易导致胀气的后果。