现代人为了工作或者是放松等原因经常在外吃饭,如果你常常如是,会发现自己容易发胖,身体也容易出现一些问题。其实如果你常在外吃饭,那么需要掌握必要的点菜技巧,这样的话,会对健康更有好处,以下几点建议希望对你有所帮助。
每周在外多吃一顿饭,患上前期高血压的风险就会提高6%。而且,年龄越大,这种危险也会越大。
经常在外吃饭,让人容易患上肥胖和慢性病的研究结果比比皆是。还有一个很明显的感受,就是你会觉得异常的渴,怎么喝水都不解渴……基本都是因为吃得齁咸。在外吃饭,想要把菜点好,可是非常有技巧的。
菜品单一、营养不均衡:很多中餐店中都有很多相对健康的食物选择,比如:小米粥、烤红薯等五谷杂粮,蔬菜蘑菇鸡蛋等素馅包子或肥肉不多的菜肉混合饺子;各种凉拌菜、白灼菜等放油比较少的菜;尽点清蒸、清炖、白煮等烹调的食物;饮料尽量喝白开水、豆浆、茶水等。
如果进了一个除了油炸食品、精白米面主食主食、甜饮料就没有其它选择的餐馆,大概只能和蔬菜、杂粮和无热量饮料告别了。
为了提升口感,很多餐馆都会有重油重盐的菜,比如干锅、水煮之类的,都需要大量用油。煎炸过后的油可能就会反复使用。毕竟油也不便宜,剩下的就会做成油汪汪的菜,比如水煮鱼之类的。尽量选择凉拌、蒸煮、白灼等不需要油炸或者过油的菜。实在忍不住想吃重口味的菜,点些酸汤、红烧、闷炖的作为主菜,再配些清爽少油的蔬菜。