粽子在端午节是必不可少的一道美食,不少准妈妈会在这个时候出现“两难”的情况,吃还是不吃?在这个特殊时期究竟该怎么吃?就针对准妈妈的种种疑问,为大家带来了几点建议。快来学习一下吧!
准妈妈可适量吃粽子
从糯米本身来看,富含维生素B,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少、腹泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。所以,准妈妈是可以适量吃粽子的。
准妈妈吃粽子的6个注意事项
01 适量少吃
粽子因是糯米制作而成,粘度高,且难以消化,容易使人涨肚,特别是孕早期的准妈妈,更容易出现腹胀,所以,准妈妈一餐尽量不要超过1个。
02 选对时间吃
准妈妈要尽量在中午吃粽子,避免在早上和晚上吃,因为这两个时间,胃肠蠕动都较白天慢,吃后容易引起消化吸收障碍。
03 不要空腹吃
如果空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,很可能引起肠胃疾病复发。
04 挑选杂粮粽子
如果主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康。
【温馨提示】
超重、妊娠期高血压、血糖高的准妈妈,尽量少吃,要避开蘸糖式的吃法。
05 搭配着来吃
吃粽子的同时,建议准妈妈能够搭配易消化的食物,比如纤维较多的蔬菜,或者红豆汤、酸奶。
tips:不要和冰西瓜等凉性食物一起吃,容易加重肠胃负担,造成不适。
06 趁热趁新鲜吃
选择粽子的时候不要选皮色鲜绿的粽子,因为这种粽叶很可能是经过硫酸铜处理,会对准妈妈和胎宝宝造成一定的影响。
另外,粽子一定要注意保存温度,千万不可多次加热,粽子冷藏时间最好不要超过3天,冷冻时间不要超过2个星期,粽子剥开后如有黏丝,表示粽子可能不新鲜了。
【贴心提醒】
1、吃粽子时可以搭配茶水,帮助吞咽和消化。
2、粽子要充分加热,煮热变软后才能吃。
4、如果准妈妈有胃病吃粽子可以选择白米粽。
5、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。