痛风是一种常见的风湿内科疾病,患上这种疾病后如果不注意护理,临床症状会出现反复发作的情况。为了避免痛风反复发作,建议患者在饮食上适当的忌口,千万不要吃高嘌呤的食物。其实除了这类的食物以外,一些含有少量嘌呤的食物,也需要注意每次的摄入量,避免进食过多。
为什么痛风患者不能吃高嘌呤食物?
痛风的患者之所以不能吃高嘌呤的食物,是因为吃了这种食物以后,会加重患者痛风的病情。相信有很多患者都对此抱有疑问,产生疑问其实也是正常的。痛风患者之所以不能吃高嘌呤的食物,是因为嘌呤在人体内经过代谢会分解成尿酸,体内尿酸高就会诱发痛风的发作,使人饱受关节等处的痛苦。日常生活中有很多食物都富含嘌呤,希望各位痛风患者能够将之完全列举,在生活中予以避免。
有哪些食物富含高嘌呤?
1、海鲜、肉类肝脏
不同的食物含有的嘌呤的量是不一样的,对于嘌呤量比较高的食物,一定不能吃。含嘌呤最高的食物目前属于第一梯队的食物是痛风患者完全不能碰的。这类含嘌呤最高的食物有动物的肝脏、肉馅、肉汁和肉汤,并且一些海鲜诸如虾、螃蟹、凤尾鱼、沙丁鱼等也应该完全的避免。
除了一些常见的肉食以外,还要注意平时的大豆制品。像日常生活中常见的大豆食品也要完全的避免,像豆子制作的零食、豆浆、豆粥等。处于第一梯队的食物是含嘌呤最高的食物,痛风患者应该对这一梯队的食物在日常生活中严格的控制,远离它们。
2、鱼类、禽类
鱼类、禽类的嘌呤含量虽然没有海鲜和肉类肝脏多,但也是不能忽视的。他们可以作为富含嘌呤中等的食物也就是为属第二梯队的食物,在日常生活中痛风患者也应该尽量的避免。这些中等富含嘌呤的食物主要吃一些鱼类和禽类,比较常见的是鲤鱼、梭鱼、鳕鱼、鳝鱼、扇贝、鸡、鸭、鹌鹑等。这类食物虽然不需要严格的远离,但是日常生活中能避免还是尽量少吃,因为这些食物如果吃得多了,会引发痛风患者痛风的发作。
痛风患者可以吃什么?
痛风患者在个人饮食上,可以吃一些含有嘌呤比较少的食物,对病情一般是没有影响的,不过要严格控制量。像面包以及蔬菜都含有比较少的嘌呤。另外像一些主食、蔬菜和各种水果以及像一些鸡蛋、牛奶等嘌呤含量很少,痛风患者可以食用。
痛风发作的时候是很痛苦的,所以在饮食上一定要忌口。除此之外,患者需要遵医嘱,积极的接受相关的治疗,以避免临床症状加重。如果痛风病情恶化的话,就会导致发作频率增加、出现痛风石、肾脏出现病变等疾病,对患者的生命都有可能构成威胁,所以一定要重视起来,治疗和护理一样不能少。