和泡脚一样,饮茶是我国流传已久的养生方式,茶叶的价格一般都很便宜,但是营养价值非常高,远远要高于各种咖啡和饮料的营养价值,某些茶甚至还有很高的药用价值。但是喝茶很讲究时机,在不恰当的时间喝茶对身体是一种伤害,尤其是在饭前和饭后。下面小编为大家介绍一下。
茶叶中含有较多的鞣酸和茶碱。鞣酸进入胃肠道后,会抑制胃液和肠液的分泌,而胃液和肠液都是消化食物所不可缺少的;鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。吃的蛋白质越多,喝的茶越浓,这一情况就越严重。
我们还常常可以看见有些人在饭前、饭后各喝一杯茶的习惯。
饭前喝茶不但和饭后喝茶一样,会影响胃肠道对食物的消化吸收,而且由于茶会刺激口腔里的味觉细胞,使味觉淡化,并减少唾液的分泌,从而使随后的饮食寡味。细节提醒
长期在饭前饭后饮浓茶,会造成消化不良、便秘、营养障碍和贫血等不良后果,因此,在饭前半小时和饭后一小时之内,都不宜喝茶。
茶叶中的鞣酸会抑制肠胃的功能,影响肠胃对食物的消化过程,这种物质还会与食物中的蛋白质合,影响身体对蛋白质的吸收,所以说饭后是不宜喝茶的。饭前喝茶是因为茶叶会刺激口腔里的味觉细胞,让人感觉吃的饭菜没味道,影响食欲,所以大家要把握正确的喝茶时机。