如果大家经常看一些法制节目一定会看到一些关于黑心作坊的新闻,很多不法商贩为了高额利润不惜以次充好,用廉价的成本做出商品,出售给无辜的消费者。这些物品如果是食品就会对人有生命危害,就比如说有些人会在猪肉里添加瘦肉精。下面小编为大家介绍瘦肉精的危害。
人吃了瘦肉精残留量高的猪肉,内脏可出现致病中毒症状:面红口渴、皮肤过敏性红色丘疹、心情烦躁不安、失眠、手指震颤、足有沉感、严重时不能站立。肌肉颤动伴有疼痛。心动过速,乏力、恶心呕吐、耳鸣、头痛、头晕等系列代谢紊乱、障碍性中毒症状。
原有交感神经功能亢进的患者,如有高血压、冠心病、青光眼、前列腺肥大、甲状腺功能亢进者上述症状更易发,危险性也更大,可能会加重原有疾病的病情而导致意外。
与糖皮质激素合用可引起低血钾,可能与交感神经兴奋导致血浆醛固酮水平增高,使肾小管排钾保钠作用增强所致。低钾使心肌细胞兴奋性增加,这种双重作用的结果,会使心脏猝死发生的机会大大增加。
原有心律失常的患者更容易发生反应,如心动过速,室性早搏,心电图提示S-T段压低与T波倒置。长期食用会致染色体畸变的可能,从而诱发恶性肿瘤。还有可能导致人体代谢紊乱,产生低血钾、高血糖及酮症酸中毒。
如果猪肉中的瘦肉精含量比较高,人就会立即出现中毒的症状,表现为面红口渴,心情烦躁,手指颤抖,甚至是不能站立,还有头晕恶心等症状。对于高血压、青光眼、甲亢等疾病的患者来说,瘦肉精还会加重原有的病情,容易让人猝死,对心律失常个人也有害,大家一定要关注食品安全。