古人赋予了红豆一种独特的情感,有道是“红豆生南国,此物最相思”,红豆也代表着男女之间的相思之情。其实现实中的红豆是一种豆类食物,营养价值较高,可以用来煮汤或者是做粥,都非常美味。红豆对人的药用价值还很高,下面小编为大家介绍一下。
1.润肠通便
红豆中含有丰富的膳食纤维,能够有效的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥。
2.利尿
红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。
3.催乳
红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
多吃粗粮的好处已经是妇孺皆知,一向注重养生的女人们当然不例外,可是大多数粗粮口感粗糙,味道寡淡,但红都不一样,它煮熟煮烂后绵软香甜的滋味几乎让人忘了它是粗粮,而是天然的甜品。
4.消水肿
我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸,其实是红豆消水肿的功效,主要红豆是矿物质钾的仓库,是自然界食物钾含量排名前三甲的食物,以补钾著称的香蕉和它相比,简直是小儿科,而且香蕉的热量还能高,减肥的女人哪敢多吃。
5.瘦小腹
虽然说没有所谓的局部瘦身食物,但是膳食纤维含量高的红豆能促进肠道垃圾排出,虽然脂肪没有真正减少,但是垃圾少了肚子自然感觉平坦一些,这也是我们追求的效果之一。红豆饭、红豆薏仁粥、红豆沙包子,哪个女人不爱?
红豆有利尿的作用,它能解多种毒素,对心脏病和肾病也有益处。对女人来说,红豆是一种美容神器,这种食物能如此你唱通便,有利于减肥,特别是瘦小腹。有人还说红豆能瘦腿瘦脸,是因为红豆有消水肿的作用。最后,红豆还有催乳的作用,很适合坐月子的产妇。