补脑食谱有哪些?吃这些可缓解健忘症状
2017-03-17 17:11:34
来源:9939健康网
三、紫菜胡萝卜汤
食材:紫菜10克,胡萝卜1根,鲜草菇150克,姜、香菜适量。
调味料:盐、鸡粉。
做法:
1、草菇、胡萝卜、香菜洗净,胡萝卜切片,香菜切末,紫菜用清水泡发后洗净沥干。
2、取锅开火,加入适量的清水,放入除香菜外所有食材,食材都煮熟后再放入香菜,然后加盐、鸡粉调味即可。
食疗功效:补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一,紫菜是一种营养丰富的海产品,其中的胆碱成分很丰富,因此具有跳记忆力的功效。而胡萝卜是一种常见的蔬菜,其中胆碱含量也教丰富,与紫菜搭配煮汤,能有效改善健忘症状。
食补健脑可以在一定程度上改善健忘症状,补脑食谱有哪些?以上都是相关介绍。你平时可以多多关注相关食谱,多多学习,找到比较合适自己的,进行进补,尤其是家中有老人,可以适当定期做这样的菜,防止大脑衰老。