食用醋对预防高血压有作用?关于这点,引起了不少人的关注。这种说法是科学的吗?真的有效吗?小编提供了相关介绍,希望可以帮助大家进一步认识这个问题。如果你以前有认识误区,现在可以纠正过来。
高血压在中老年人群中的发病率是很高的,高血压的危害实际上是很大的,所以高血压患者应该比较注重于预防工作。小编之前有听过说用醋可以来预防高血压的说法,不知道真假的小编就去查了一些相关资料,相关专家介绍说吃醋对高血压的预防是有一定的帮助作用的。
醋不仅是餐桌上常用的调味料,而且具有药用的功效,特别是在抗菌、防治感冒、健胃与防治腹泻下痢、降胆固醇、防治肝病、抗癌作用、治疗糖尿病、减肥、解酒等积极作用。虽然醋的保健的价值很大,但要注意不少的保健作用也往往是偏方,更不要相信能治病。
吃醋预防高血压是有一定科学依据的。“少盐多醋”是中国人传统的健康饮食之道,但是外食频率高、大量吃加工食品的现代人,摄取盐量早就超过每天6克的建议量。如果能善用醋来增加菜肴风味,以减少用盐,确实能降低罹患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。
另外,水果醋里含有矿物质钾,可以帮助身体排出过剩的钠,达到预防高血压的目的,当然,你吃新鲜的蔬菜、水果一样可以达到效果。中医也有以醋腌渍花生,作为调节血压的食疗法——将花生仁浸泡在醋里7天以上,然后每天吃10-15颗,连吃一星期以上。
食用醋对预防高血压有作用吗?相信通过以上介绍,你已经对这个问题了解得比较清楚了。其实这种调料对身体有一定好处,但是也不要觉得有好的作用,就猛吃,过量食用肯定会适得其反,这点希望各位老人需注意。