早餐是一日三餐中的第一餐,可见它对于人体保健有着极大的重要性!但是现如今很多朋友因为多想睡会,所以早餐基本上都是忽视掉的。据研究报告发现,早餐不仅可以补充一天的营养,而且如果选择了对的食物还能有缓解压力的作用哦!下面就由小编来为大家一一介绍下吧!
女性承受着更大的压力
有研究表明,虽然男性和女性对于压力的感受大体相同,但由于女性面临压力的自然反应和疏散压力方式的不够积极,因而由压力产生的身心疲劳对女性健康的影响更大。
营养师指导我们说:“均衡的饮食有足够的活力在非常时刻帮助你,明智地选择食物有助于你缓冲压力的影响。如果你一直等到11点半到12点进餐,那么你永远也得不到早餐可能带给你的精力来帮助你抗击压力。”
压力表现1:持续疲劳
通常女性会因为担心未来的工作或业绩而焦虑,如不及时释放或调整,就会影响到神经系统和免疫系统,出现持续疲倦、睡眠紊乱、记忆力减退等现象。
早餐建议:谷物+ 脱脂牛奶碾碎的谷物、坚果、干果等混合而成的早餐食品加上脱脂牛奶,谷物中含有的谷维素、维生素B2、B5、B6和硒元素对调节植物神经功能、缓解压力很有帮助,如玉米、燕麦等都可以选择。
另外早餐应该摄入一定量的碱性物质,如橙子、西红柿、苹果、香蕉等蔬果。疲劳状态下人体释放的是酸性物质,如跑步后产生的乳酸就会让我们感到肌肉酸痛。而人体本身呈弱碱性状态,体液pH值是7、3。因此要想一天神清气爽,不妨多吃一些碱性的食物,平衡体内的酸碱度。
压力表现2:内分泌紊乱
过多的压力会影响到脑垂体的激素分泌功能,激发产生“压力性荷尔蒙”,引起女性内环境的改变,表现为月经不调、乳腺小叶增生、痤疮、子宫内膜异位等。
早餐建议:多吃豆制品,补充“大豆异黄酮”大豆异黄酮是天然大豆中富含的植物有效成分,与雌激素的分子结构非常相似,能够与女性体内的雌激素受体相结合,对雌激素起到双向调节的作用,所以有时又被称为“植物雌激素”。女性每天喝一杯豆浆,经常吃大豆制品,就能补充大豆异黄酮,可以调节内分泌环境,改善经期不适,预防骨质疏松和乳腺疾病,减少面部青春痘、暗疮,延缓衰老。