养猪一般认为都是农户的事情,谁曾想一个90后女孩也能回乡养猪,并还带领农户共同致富,谱写了创业佳话。这些正在地上找食的巴马香猪,是黄冈市浠水县关口镇黄龙尖村的90后女孩聂玲利从广西专门引进的。别看他们体格不大,但个个都是运动健将,一溜小跑上山就没影了。
聂玲利说,这些香猪天天在山上跑,如果在它们身上装个计步器,那绝对是第一。虽说香猪们天天在外面野,但也会经常回家看看,为了让这些小宝贝住的舒心,聂玲利特意在山上做了一栋新房,而且还经常给他们改善伙食。
聂玲利说,冬天山上草和草根都比较少,一些小猪吃不饱,我会每天给它们再加一顿餐,里面有四种原材料,米糠、豆粕、玉米粉和麦麸,没有任何的添加剂。
来得早不如来得巧,基地今天来了一群慕名来吃香猪的朋友,聂玲利特意宰了一头香猪,做了糖醋排骨、红烧猪蹄、红烧肉等菜来款待大家。
“这个肉肥而不腻,口感也非常浓郁,挺好吃的”,“特别好吃,这个瘦肉蛮嫩的,吃了好多, 越吃越好吃”,在场的食客纷纷夸赞。
能有现在这样的人气,聂玲利之前是想都没有想到的。2013年,她刚开始回乡养猪时,也经历了不少的挫折挑战。据聂玲利介绍,当时母猪刚从广西引入回来没多久,还没生小猪,就死了一些,也有的母猪在下了小猪之后就死了。因为广西那边气温比较高,我们湖北气温低,猪栏的建设跟不上,保暖没做好,尤其是冬天死亡率会增高不少。
香猪如何安全越冬,这让聂玲利是头疼得很。她尝试过很多办法,似乎都不凑效。后来没办法只能到处去看,回来之后,把学到的经验立马运用到基地里。经过不断地努力摸索,养殖逐渐走上了正轨。
目前,过去的一年,聂玲利已经销售了700多头商品猪,猪肉价格卖到80块钱一斤,前来要货的订单更是一个接一个,年收入达到了上百万元。
的确这个养猪的90后女孩很厉害,为这个敢想敢做、带动当地乡亲致富的90后女孩聂玲利点赞,期待她带动更多的农户一起增收致富。