臭脚食盐是什么玩意呢?其实就是指一种不合格的食盐,这种食盐顾名思义可以知道,是一种会散发臭味的食盐!目前在我国山东查处10吨“臭脚食盐”,手上一搓就散发臭味,菜中如果放置了这样的食盐,无疑是让人难以下咽的!
近几天,朋友圈里“臭脚食盐”挺火。17日,记者在山东泰安市盐务局了解到,上周,泰安的范镇也查出有这样的“臭”盐。
“上周,我们接到有举报,有消费者买到了脚臭盐 。”17日,泰安市盐务局直属分局工作人员介绍,他们接到一家小超市的举报,最后在范镇一批发部查到2吨从莱芜运来的“脚臭盐”。“接到举报后开始追踪上源,得知超市的盐是范镇一家批发部给供的货。”
“超市里的这个盐量不多,我们又追踪到是范镇一个批发部给它供货。这个批发部也是一个私人批发部,没有批发权限。后来根据批发部提供的信息,我们得知这个批发部的盐是从莱芜购进的,便将此事举报给莱芜市盐务局,莱芜根据线索查到8吨这样的脚臭盐 。”
泰安市盐务局直属分局王局长介绍,在查获现场他们用简易办法检测发现,这批盐含碘,但是井矿盐大多采取钻井水溶开采法的工艺,通过钻井注水溶矿盐制取出卤水,如果处理卤水工艺过程中操作不到位,极易将原生硫化氢带进真空制盐过程。
“硫化氢就是有腐蛋臭味的无色气体,在食盐制成品中含有的脚臭味 ,就来源于它。”因此市民在选择食盐时,可以适当注意食盐产区。“这样的食盐长期食用,会对人体有害。”
记者发现,“脚臭盐”外包装猛地看起来与质量合格的盐没什么不同,但是打开后放在手上一搓,或者只要一加热,就会有明显的臭味散发出来了。
根据查获情况,这批盐主要有两个小种类,均为加碘食用盐,且属于深井岩盐。样品数量一个系列为800克,另一个为400克。生产厂家为河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司,品牌为“宇鹰”。
大家在生活中购买食盐的时候,对于食盐的质量也不能掉以轻心,一旦发现食盐的质量异常的时候,也要及时的向相关单位进行举报,避免不合格食盐流入更多消费者手中,对于大家的身体健康构成危害可就不好了!