【醉鸡制作】_醉鸡制作最新消息-久久健康网手机版

垂涎欲滴美食推荐绍酒做出美味醉鸡

可能有些人对醉鸡不熟悉。醉鸡是江浙地区传统的菜肴，属于浙菜的代表菜之一。醉鸡顾名思义，用的就是鸡肉和酒，不过这里用的是绍兴酒，用黄酒做调料，不但能去腥解腻，还能够增添香味和鲜味，并且更容易消化吸收。醉鸡风味独特。浓郁的酒香包裹着滑嫩的鸡肉让人垂涎欲滴。对营养不良等病症有很好的食疗作用。那么接下来我们看看具体制作吧。