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鱼是一种水生动物,一般鱼肉的味道都比较鲜美,常见的鲫鱼、桂鱼等鱼类都有着很不错的养生价值。鱼肉还有很多加工品,就比如说大家经常能在超市里看见一些小鱼干。鱼干的味道虽然也很鲜美,但是营养价值却远不如鱼肉,毕竟鱼干中的调味料比较多。下面小编为大家介绍一下。