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油皮相信大家都不陌生，就是我们生活中常见的豆腐皮，一般油皮充当配菜与蔬菜、肉类进行炒、煮或者凉拌，那么还有没有其他的吃法呢。事实上油皮的吃法有很多，今天我们就看看油皮有哪些不同的吃法，我们能够获得怎样的美味体验呢？接下来我们就来看看油皮可以做成那些美味的食物，下面的这份食谱会对朋友们的饮食有所帮助！
油皮在全国各地的名称很多，也叫作豆腐皮，我们知道豆腐皮是豆浆烧煮之后，凝结烘干等工序而成的豆制品。油皮一般是薄而透明，色泽是黄色，比较有光泽，柔软光滑、具有独特的风味。也是高蛋白低脂肪的健康食品。那么今天小编将带大家来了解一下油皮的知识，看看它是如何制作的，营养价值又有哪些，希望对您的饮食有所帮助！
