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春季三月,阳气长,阴气消,大地复苏,万物繁荣,故称“发陈”,即万物生发之始。这时,人的肌体与思维也活跃起来,人应主动适应季节,调养生气,晚睡早起,适度运动;饮食要温清平淡,少油腻,以舒肝解郁理气助阳为主,多食谷物、绿色蔬菜,少食肉类,尤其少食动物内脏。病后体虚者、儿童体弱者,可适当进补,如用少量人参炖汤或粥,也可用党参、太子参、北芪、红枣、淮山炖汤或粥服用,达到养肝明目,健身抗病之功用。