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现在是春季,这是大部分人都比较喜欢的季节了,万物都复苏了,因此想要让身体更健康的话,那么就是需要选择一些合适的食物来吃的,香椿就是特别不错的选择,那么应该怎么选择优质的香椿呢?香椿怎么吃比较好,感兴趣的朋友们一起来了解了解吧!