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土豆家家户户都会必备的食物。小时候特别喜欢吃炒土豆,放点辣椒,放点醋很有味道。除了炒土豆,还可以有其他做法,比如土豆炒牛肉也是很好吃,减肥的人,可以选择煮或蒸土豆作为主食,热量比较低。土豆中膳食纤维促进排便,有利于减肥。你知道土豆中的维生素含量是多少吗?竟是苹果的10倍。我们一起来了解下这个被称作“地下苹果”的土豆。