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报道称,由于恶劣天气造成美国和加拿大土豆歉收,土豆加工商们正争相采购原料,以保证炸薯条的供应。据美国农业部估计,今年美国境内的土豆产量将下降6.1%,创2010年以来新低。而且由于美国出口量的减少,国际土豆价格也将上涨。