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流食这个词也许很多人是在手术后才听到的,不管你是患者本人,还是患者的家人,如果患者接受的是腹部手术,术后一段时间内一般要吃流食才行。可是很多人不知道什么是流质食物,而且不清楚流质食物有哪些?还有哪些疾病的患者,适合选择这类的食物吃,下面详细介绍一下。