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有些食物发芽了就不能吃了，比如马铃薯。那么今天我们提到的是另外一种食物，也是平时烹饪不可少的生姜。有时候存放不到位，会看到生姜发芽。这个时候有人会问了，发芽的生姜到底能不能吃呢？若是不注意吃了，会不会产生像发芽马铃薯一样的毒素？带着这些疑问，我们一起进入今天的主题，看看发芽生姜究竟能不能吃。
