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山药是我们大家最熟悉的一种中医药材，在生活中也是非常常见的。其性甘、具有健脾开胃、补气等功效，可以说山药是一种药食同源的食物，那么你知道现如今也有很多它的假货吗?那么山药应该如何鉴别呢?下面就跟随小编一起来了解下吧!
