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一杯牛奶加几片面包是不少都市人习惯性的早餐选择,然而面包中的添加剂问题却在近日闹得沸沸扬扬。记者昨天走访南京市场及相关部门了解到,其实面包添加剂早已是面包生产中不可或缺的一种原料,适量添加添加剂并不会对人体产生危害。