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小编一直觉得自己生活在中国是一件非常幸福的事，因为我们国家美食花样很多，选择的花样也很多，每个地区都有代表自己的美食。今天小编给大家介绍一道经典的沪菜佳肴，名字叫做扣三丝，这是一道传统名菜，起源于淮扬菜。咸鲜口感、汤汁清爽，被称作海派美食珍品，那么这道佳肴是如何制作的呢，话不多说，一起进入主题吧。
