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在火腿的诸多品牌中，金华火腿是比较负有名气的，每天都会吸引大量的食客购买。每年的立冬至立春期间，是金华火腿传统制作的最佳时间。上万只火腿享受“日光浴”的壮观场面。这些天，浙江东阳花园村一火腿厂区内，工作人员正在分批晒制立冬后腌制的上万只火腿。
