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跟人们说起胡桃仁,可能很多人不知道是个什么东东,但说起核桃核桃仁,大家就很熟悉了。在这里,胡桃仁也叫做核桃仁,它是属于胡桃科植物胡桃的成熟果实的核仁(种子)。胡桃仁既可以生吃也可以制作成为熟食,颇受人们的喜爱。胡桃仁是人们比较喜欢食用的干果之一。