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咖啡虽然是从英文coffer音译过来的，但是其实起源于希腊语“Kaweh”，意思是“力量和热情”，是不是很贴切咖啡的形象？随着咖啡在世界各地的流行，“咖啡文化”渐渐的深入人心，越来越多的人都爱上了咖啡。常见的咖啡树有两种，一种是阿拉比卡，一种是罗布斯塔，各自有各自的风味，但不管是哪一种咖啡，新鲜度是保证咖啡品质的基础，因此在购买时我们可以用嘴嚼一嚼、手去捏一捏，避免买到空壳，即不新鲜的咖啡。
