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咖啡虽然是从英文coffer音译过来的,但是其实起源于希腊语“Kaweh”,意思是“力量和热情”,是不是很贴切咖啡的形象?随着咖啡在世界各地的流行,“咖啡文化”渐渐的深入人心,越来越多的人都爱上了咖啡。常见的咖啡树有两种,一种是阿拉比卡,一种是罗布斯塔,各自有各自的风味,但不管是哪一种咖啡,新鲜度是保证咖啡品质的基础,因此在购买时我们可以用嘴嚼一嚼、手去捏一捏,避免买到空壳,即不新鲜的咖啡。