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在我们的生活当中，大家经常都会吃到蔬菜，其中，芥菜就是比较常见的，那么芥菜的营 养价值是什么呢？让我们一起来了解一下。芥菜是蔬菜的一种，所以它含有丰富的维生素 和矿物质元素，同时含有大量的蔬菜纤维，芥菜有提神醒脑，解除疲劳的作用。除此之外 ，芥菜还具有哪些营养价值呢？
