饱食损伤细胞,使人早衰
人们呼吸时吸收的氧有2%被氧化酶催化形成活性氧(自由基),活性氧是对人体有害的物质,能导致细胞损伤、动脉血管硬化,引发疾病、衰老,甚至死亡。而人体摄入的能量越大,产生的活性氧就越多,人老化的程度也就越快。而节食可以减少活性氧的产生,使细胞免受其害,从而延缓衰老。
可见节食对健康长寿具有重要的意义,那么中老年朋友又该如何合理节食呢?首先,要养成良好的生活习惯,每天食盐摄入量不宜超过6克;食用油以植物油为主,每天以25~30克为宜,少吃动物油和奶油,植物油与动物油的比例为1∶0.5;每天摄入不同种类的新鲜蔬菜和水果,摄入量至少在400克以上;禽类、鱼和肉每天有100克就足够了;动物内脏要少吃,以谷类为主食,且每餐都不要吃得过饱,以八成饱为宜。
其次,如果偶尔吃得过饱,进餐半小时后,一定要进行必要的体育运动,以消耗掉多余的热量。最后,需要提醒大家的是,节食的目的是保持一种低营养水平,但绝不是缺营养,因此,节食必须要在保证营养供给的基础上进行。
适当节食对身体健康有很大的好处,平时吃饭注意别吃得太饱,不会给身体造成很大负担,同时饮食结构需要合理化规划,让身体达到营养均衡的地步,这样才能够获得更健康的身体,以上几点建议相信会对你有所帮助,赶紧来了解下。