吃肉减肥到底有没有实际效果
2018-11-13 09:57:27
来源:久久健康网
近期美国医学专家的两项研究证明,主张低碳水化合物、高脂肪的“阿特金斯食谱”确实有助于人们减肥,这种俗称“吃肉减肥”的方法得到了新的证据支持。费城医学专家斯特恩对该中心的132名肥胖患者进行了一年的跟踪研究。其中一半患者按“多吃肉少吃饭”的原则,每天大幅降低碳水化合物摄入量。
其余患者用传统的低脂肪、高碳水化合物饮食来减肥。研究结果表明,两组患者体重下降的幅度大体相当,前者下降5至8公斤,后者下降3至8公斤。
但阿特金斯饮食者减肥效果明显快于后者,患者在前6个月里体重迅速下降,之后一直保持良好。但研究人员也发现,阿特金斯食谱有一些负面作用,例如,一部分低碳水化合物饮食者体内的“坏胆固醇(低密度胆固醇)”水平升高,对身体造成一定的危害。