其实在我们的生活中很多的食物都是具有一定的保健效果,当我们的身体出现亚健康等疾病时,选择食物来进行保健治疗也是非常有效果的方法哦!然而不同的食物在营养价值上也是不一样的,那么上火,如何利用食物来进行降火保健呢?下面就一起来了解下吧!
1、苦瓜:杀灭癌细胞
功效:有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。鲜苦瓜泡茶饮好处,还可以有清心明目的效果,对于抗菌消炎也有好处。
苦瓜粥:苦瓜100克洗净去瓤切成小块,先将大米100克淘净加水煮沸后再放入苦瓜、冰糖、精盐适量煮成粥。有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。
2、莴笋:不再厌食
功效:具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用,胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有效,对儿童来说,还能起到帮助长牙、换牙作用。莴笋含有的维生素和水分比较多,可以有清热解毒的作用,还有去火气解毒的效果。
麻花莴笋:将莴笋洗净,刨去外皮。将莴笋切成麻将牌大小的长方薄片,从中间轻轻划一刀,然后泡入盐水中至回软。将莴笋片从盐水中捞出,用净水冲一下,将每一片莴笋一头从中间翻转过来成麻花形状。在莴笋麻花中加入适量精盐、鸡粉和香油调味,拌匀后装盘即可。
以上就是小编介绍的几种帮助降火的食材,相信大家看完以后都有了一些了解。如果经常容易上火的朋友不防可以多吃一些以上的食物,不仅有清心泻火作用,还可以有很好的清热解毒抗菌消炎的作用哦!