现如今,泡面已经在市场上的种类相当多,谁没有吃过泡面都感觉不叫生活!居家、旅行泡面都有一定必备品,很多人在家中不想做饭或者实在太饿了,泡面肯定就是首先。但是当我们看到泡面的指南上都写着泡3分钟。那么这是为什么呢?为什么不是5分钟或者其它时间呢?下面小编带大家来了解下!
为什么是3分钟?
3分钟更加好吃,面不会泡烂对吗?好像也不是,但凡亲自泡过的人,都有经验,有些面泡5分钟,味道也很不错,面条仍然爽滑。
3分钟,是发明泡面的老板确定的,调研了一番后,风行全世界。
1958年日籍台湾人安藤百福,在大阪府池田市发明了方便面,这位先生原名吴百福,是名华裔。安藤百福在之后不断试验产品推销产品的过程里,建立了3分钟的行业尺度。
其实,3分钟是一个心理学伎俩。人在面对食物的时候,等上3分钟,面的香味刺激加上等待,会让人胃口变好,吃起来更加快乐,觉得很美味。
如果超过了3分钟,等上5分钟呢?人就有点儿失去了耐心,期盼心减弱,那种将要得到的心理愉悦,峰值下降,会觉得没那么好吃了。食物气息对鼻腔的刺激也开始有点习惯了,有点麻痹了。
全世界都是如此心理,所以,全世界的泡面,都劝告你尽量泡3分钟。这个道理电影《麦兜》中也提到过,一口火鸡的滋味,在将吃未吃时,香味达到了巅峰。
谁都知道吃泡面只能满足基本营养,长期吃不利于健康,但有时候就是控制不住偷懒和泡面的香味诱惑,大吃特吃起来。
小编温馨提示:泡面虽然方便又美味,但泡面毕竟没有营养,大家还是不能长期食用,如果实在没有办法,大家可以在吃方便面时吃一些水果或鸡蛋,补充一些必要的营养。