说起罗汉果,很多人表示都吃过。罗汉果特别是广西桂林地区的罗汉果,在全国各地名声远播。罗汉果,是一种多年生藤本植物,属于葫芦科。此植物的果实就是罗汉果,可以当水果直接食用,也可以入药,有清咽润喉滋阴润燥之功效。对于罗汉果有很多种吃法,吃法不同,它所带来的功效和作用自然也就不同。
对于罗汉果的吃法技巧有很多种,下面就让小编来介绍一下吧。
罗汉果吃法一:罗汉果减肥茶
步骤1食材:罗汉果还可以制成减肥茶,供人们饮用,在制作时需要准备罗汉果十克,蜂蜜和山楂片各五克,水三百克。
步骤2做法:把准备好的罗汉果洗净以后压碎,在把山楂片清洗干净,与罗汉果一起放到锅中,加清水煮至煮开以后再煮十分钟左右,取出以后过滤得到的汁液放在杯子中,加蜂蜜调匀,降温以后就是减肥功效出色的罗汉果减肥茶。
罗汉果吃法二:罗汉果煮粥
用罗汉果煮粥也是一种理想吃法,再用它煮粥,以前需要把一百克罗汉果压碎,加清水煎出汁液,可以反复煎至三次,把煎好以后的汁仦放在锅中,加入淘洗干净的大米,一起煮制成粥,煮好以后加少量食用盐调味,调匀以后就能食用。另外平时用罗汉果煮粥时还可以加入百合、莲子以及银耳等多种食材,这样能让它滋阴润肺的功效更加出色。
罗汉果吃法按三:罗汉果猪肉汤
步骤1食材:罗汉果平时可以和猪肉一起煲汤喝,在用它煲汤时,需要准备罗汉果三个,猪肉400克,腐竹一百克,食用盐适量。
步骤2做法:把罗汉果清洗干净以后,分成小块儿,把腐竹用水泡软切成段状。把猪肉切成片状以后,用沸水焯烫三分钟,取出以后去掉水分,然后再与罗汉果和腐竹一起入汤锅加清水煲制成汤,出锅前加入食用盐调味就可以。
对于罗汉果的介绍就到这里了,对于罗汉果的吃法,不仅可以制作罗汉果减肥茶、罗汉果煮粥和罗汉果猪肉汤,相信还有其他很多种吃法。对于罗汉果的食用,即可以水果用之亦可用药,但需要说明的是对罗汉果不同的食用方法,所带来的功效和作用是不同的,人们应该选择利于对自己身体有利的食用方法进行食用。