有句话叫做,一天一个苹果,让你远离医生,这不是没有道理的,其实这句话就证明了水果的重要性,平时多吃苹果等水果,对身体是有很多好处的,那么,大家在吃苹果的时候,是削皮吃好还是不削皮吃好呢?相信很多朋友都弄不清楚这个问题,下面小编就来为大家详细的解说一下。
苹果连皮吃保护肺脏
研究发现,苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素,该物质可保护肺脏不受污染物侵害。苹果连皮吃有哪些好处?每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。
苹果连皮吃保护记忆力
苹果连皮吃有哪些好处?一项早期研究还发现,苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病(老年痴呆症)等退化性疾病有关的大脑组织损伤,因而有助于保护记忆力。
苹果皮中膳食纤维最多
苹果连皮吃有哪些好处?一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后,苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。
苹果皮中维生素最多
中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A。削皮之后,苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位。
以上所介绍的就是关于苹果带皮吃的几点好处,不少朋友都因为不喜欢苹果皮的口感,从而经常性的削皮吃苹果,其实这样反而降低了苹果的营养价值,如果你想要通过吃苹果,为自己补充更多的维生素以及营养成分,不妨试着带皮吃苹果,这样的吃法能够为你带来更多益处!