现如今利用中药来帮助调理以及保健身体的人是越来越多,在某些方面中药治病的效果也远远高于西药,但是中药服用是比较复杂的,想要正确的服用中药来调理身体也是需要了解很多的知识,然而人们现如今对中药也是存在很多的疑惑,比如说:新鲜的中草药是不是药效更好?下面就一起来了解下中药常识...
一、新鲜的中草药与干品有何区别
新鲜的中草药,有效成分没有被破坏,疗效自然显著一些。如毛茛,医者常以外敷穴位发泡的办法治疗胃病、黄疸、疟疾等,疗效不错。可是如用干品毛茛作用就差了,甚至发不出泡来。
白茅根,无论用于清热、止血或利尿,都宜使用鲜茅根;
清热生津的芦根,也以鲜品疗效较好。
新鲜的地黄和干地黄它们都是地黄,但是新鲜的地黄清热、生津、凉血的效果比干地黄要好些,但是干地黄却还有养阴的效能。
生姜和干姜,均含挥发油、姜辣素等成分,但前者鲜品含挥发油多,能促进发汗,长于解表,因而治疗风寒感冒选用生姜较好;后者是干品,在干燥过程中挥发油不断丧失,姜辣素的含量较高,因而刺激胃液分泌,促进消化功能的作用较强,所以治疗脾胃虚寒,常选用干姜。
大部分中草药新鲜的与干的作用大致上是相同的,只是在剂量上有所不同。如马齿苋除可治疗菌痢外,还有利尿作用,但其所含的氯化钾,新鲜的仅占1%,干品可达10%,相差10倍,这与水分的蒸发有关,所以干品用50克,新鲜的要用200~250克。
二、有些草药炮制后可降低毒性
有些中草药如野菊花、金银花、蒲公英、马齿苋、荠菜、生地、生姜、白花蛇舌草等,其鲜品与干品的作用大致相同,只是在剂量上有所不同。如马齿苋除可治疗菌痢外,还有利尿作用,但所含的氯化钾,新鲜的仅有1%,干品可达10%,相差10倍。但是,有的中草药就不能用新鲜的,如半夏、天南星、魔芋、川乌、草乌、附子等均有毒性,须炮制后降低了毒性才能使用。如天南星常用姜或胆汁炮制,再贮藏后使用,故称制胆星。即使用生南星、生半夏治疗癌症,也需用水煎两个小时以上,以防中毒。
三、一般的药物越新鲜越好,但煎汤药时要加量
如果自己或者家人身体出个小问题,那么根据相关医书,我们摘些新鲜的叶子或者花来煎药喝的话,会比较方便。
越是新鲜的药材,它的药物成分保留得越好,效果也自然好,如新鲜的芦荟叶要比芦荟干叶效果好,新鲜的芦荟叶不仅具有芦荟干叶的各种功效,而且药性较芦荟干叶更温和,特别是新鲜芦荟所含的超氧化物歧化酶和多聚糖,能提高人体生理机能、促进人体健康、提高免疫功能,是芦荟干叶所不能及的。此外,芦荟干叶在加工过程中,也会使一些有效成分损失和破坏,所以其作用不如新鲜芦荟叶片全面。
除了外用,煎药汤是最常见的服药方式。新鲜药材和陈药煎法一样,值得一提的是,如果用新鲜药材的话,应该加量煎煮,因为它含有较多的水分。