了解过中医的朋友应该都知道中医药材基本上都是经过干燥的,一是为了更好的便于储藏,防治霉变;二是这样药效也是有效的发挥出来,这也是中药的特色。那么你知道如何辨别中药材的干燥程度吗?下面就由小编来简单为大家介绍下吧!一起来看看!
1. 鉴别断面
已干透了的根类、根茎类、枝干皮类中药材,将其折断后,断面应该色泽~致,中间和外表无明显的分界线;如果断面色泽不一致或仍然与新鲜时相同,说明未干透。
2.手搓鉴别
一些叶、花或全草类的中药材,如果手折易碎断或成粉末,则说明已经干透了;反之,则柔软不易折断或不易粉碎。 手掐牙咬鉴别:一些果实、种子类的中药材,可以采取用手掐和牙咬的方法,即用手能够轻易掐入无阻力,用牙咬感到很硬,说明是干透了。如果用手掐入时阻力很大.不易掐到底,甚至有潮湿的感觉,或粘附在手上,或感到较软,都是未干透的。
3.鉴别质地
一般来说。干燥的药材质地硬、脆,用牙咬、手折都比较费力;如果质地柔软,则说明这种中药材未干透,易发生霉变。
4.敲击鉴别
未达到干燥标准的中药材.相互敲击时声音沉闷不清脆,需继续干燥。但一些含糖分比较高的药材,如桂圆肉、天冬等,干燥后敲击的声音并不清脆。
以上就是小编介绍的关于中医药材干燥程度的鉴别方法,相信大家看完以后都有了一些了解。希望大家在选择中医药保健身体的同时,也要了解好鉴别的方法,这样更能有效的发挥药效哦!