癌症令大家恐惧的地方就是没有有效的治疗方法，尤其是癌症晚期的更难治疗，因此对于癌症要注意预防，及时的抗癌，生活中有些食物可以抗癌，那么抗癌食物有哪些?下面专家来为大家介绍十大公认的抗癌防癌的食物，这些食物可以有效降低患癌风险，一起来看看吧。

抗癌食物有哪些?

1、西红柿

大家有熟知的抗癌食物西红柿，有很好的抗癌效果。西红柿含有抗氧化剂以及番茄红素，因此可以有效将身体内的自由基清除干净，因此可以对抗癌症并且抑制癌症，在平常生活中多吃一些西红柿可以降低患肺癌、膀胱癌、子宫癌、前列腺癌等疾病的概率。

2、菠菜

日常吃菠菜不仅会帮助补充维生素，同时还帮抗癌。菠菜可谓是绿叶蔬菜当中的“黄金菜”，因为在菠菜当中富含油多种营养物质，包括叶黄素、维生素e以及其他多种抗氧化剂，多吃菠菜可以有效防止肝癌、卵巢癌以及前列腺癌的出现。

3、十字花科植物

十字花科植物是抗癌好食物，这些食物降低患癌风险。这类食物有甘蓝类、水生蔬菜比如莲藕水芹以及白菜类、萝卜类，十字花科蔬菜可以降低癌症的出现概率，同时还可以降低心脑血管的出现概率。

4、南瓜跟胡萝卜

南瓜跟胡萝卜也是公认的抗癌食物，对于抗癌哟很好的效果。胡萝卜当中富含胡萝卜素，而这种物质是一种抗氧化剂，可以达到很好的抗氧化效果，可以有效清除人体内的自由基，还可以帮助预防肺癌，胡萝卜素的好处远不止如此，它在人体内还可以转化为维生素A，这种物质可以有效防止正常细胞癌变。

5、辣椒

辣椒不仅是可以调味，同时对于抗癌也有不错的效果。辣椒速来就有肥胖终结者的称呼，而在抗癌方面也有很好的效果，有研究可以表明，辣椒可以阻止并且延缓癌细胞的成长，因此控制癌症的恶化速度。

6、香菇

癌症患者治疗的同时，可以吃一些香菇帮助抗癌。香菇当中含有丰富的维生素C，因此可以帮助降低胆固醇还可以控制高血压，而香菇还有一个重要的作用就是抑制减缓癌细胞的成长发育，对于化疗期患者还可以减少其副作用。

7、草莓

水果中的食物草莓有很好的抗癌效果。草莓当中含有花青素，是一种抗氧化剂，而这种物质可以抑制肺癌血癌等疾病的出现。

8、大蒜

日常吃大蒜可以帮助有效抗癌。大蒜被称之为是地里长出来的青霉素，其中含有多种营养元素，包括大蒜素以及硒元素，而这两种物质在防止癌症恶化方面有着很好的效果，因此可以帮助提高身体的免疫力。

9、橄榄油

橄榄油是健康的食用油，对于抗癌有很多的效果。其中含有植物化学抗氧化剂以及维生素e，而这两种物质在预防乳腺癌跟结肠癌方面的效果都是很好的，此外，橄榄油对于心脑血管疾病的控制也是非常有利的。

10、菠萝

菠萝对于抗癌，预防癌症也是有很好的效果的。菠萝富含蛋白酶，可以缓解嗓子疼和咳嗽，治疗关节炎和痛风，加速蛋白质消化。而最新的一项研究也表明，食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效。

抗癌食物有哪些?以上介绍的十大食物都是公认的抗癌食物，这些食物抗癌效果好，对于预防癌症以及帮助癌症患者进行抗癌治疗都是有很大的帮助，同时提醒大家抗癌要注意养成良好的生活习惯，健康的生活习惯是很重要的，以上介绍的内容希望对大家有帮助。