蛋白质是重要营养物质,不少锻炼塑身的人会需要补充蛋白质,有人选择通过蛋白粉来补充蛋白质的,但是过多补充蛋白粉损害肾脏,因此专家提醒大家要注意适量补充蛋白质,想要补充蛋白质可以选择一些富含蛋白质的食物,这些食物营养还健康,下面专家来为大家具体介绍,一起来看看吧。
过多补充蛋白粉损害肾脏
蛋白粉可以有效的帮助补充蛋白质,尤其是健身的人高强度运动后适当补充蛋白粉,可以促进肌肉生长。但如果没有高强度的体力运动,是不需要过多补充蛋白质的,过多补充反而会增加肝脏和肾脏的负担。
过多补充蛋白粉一样是损害自身健康,要当心,专家表示常见的蛋白粉多以大豆为原料,属于植物蛋白,它与人体中的蛋白质并不是一回事,而动物蛋白才与人体蛋白相近,所以优质蛋白一般指动物蛋白。但是,不管是动物蛋白还是植物蛋白,都必须在人体内分解才能被吸收。在分解的过程中,动物蛋白产生的毒素少,而植物蛋白在分解过程中产生的毒素多,摄入的植物蛋白越多,产生的毒素就越多。毒素需要通过肾脏排泄,这就加重了肾脏的负担,所以肾功能不好的患者都要禁用蛋白粉。
肾功能不好的话,尽量少吃蛋白粉食物,尤其是一般性肾炎患者,即使肾功能正常,也不要服用蛋白粉。其实,人每天正常饮食,就能保证蛋白质的充足摄入,没必要额外补充蛋白粉。而那些消化功能弱、易消瘦等人群,才需要适当补充蛋白粉。
补充蛋白质的食物
1、大豆
补充蛋白质可以多吃大豆类的食物,专家表示大豆的蛋白质含量非常高,比鸡蛋要高出3倍,又可以当主食,还可以炒菜,是补充蛋白质非常好的食物。
2、奶制品
补充蛋白质注意多吃奶制品的食物,帮助补充,专家表示奶制品富含优质蛋白,比如牛奶中的蛋白质含量高达3%,而且含有人体必需的8种氨基酸,同时提供丰富的B族维生素和钙质,每天喝上300克或者换成等量的其它奶制品,对减肥十分有益。
3、蛋类
日常吃一些蛋类的食物,可以有效的补充蛋白质,蛋类的蛋白质含量也十分丰富,而且还含有很多其他营养,还不用担心胆固醇摄入超标,可以帮助脂类代谢,有助于降低血脂。
4、鱼类
鱼类食物富含丰富的蛋白质,有利于补充蛋白质,鱼类食物相比于其它肉类,鱼肉的不饱和脂肪酸含量丰富,且热量低,是减肥食物的不二之选。其实,鱼类的蛋白质含量也非常高,像鱼肉、虾肉这些白肉,每天摄入75-100克恰到好处。
5、肉类
日常饮食可以吃一些肉类的食物,帮助补充蛋白质,专家表示生活中常吃的鸡、鸭、牛、羊肉等都是优质蛋白的来源,每天吃50-70克对肌肉增长有很大的帮助。当然,还要尽量选择脂肪含量比较低的部分吃,比如去皮的鸡胸肉、瘦牛肉等。
通过以上内容的介绍,可以看出补充蛋白粉要注意剂量,过多的补充蛋白粉反而是损害自身健康,尤其是本身肾脏不好的话,尽量好吃蛋白粉,日常补充蛋白质可以吃以上介绍的五种食物,这些食物富含丰富的蛋白质,对身体好还利于身体保健,日常饮食不要错过,以上介绍的内容希望对大家有帮助。
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