女性由于自身生理的原因,很容易出现贫血的情况,一旦贫血容易导致头晕、耳鸣、记忆力下降等等症状,因此对女性贫血要及时的调理补血,日常补血可以通过饮食来调理,那么改善女性贫血的食谱有哪些?下面专家来为大家介绍帮助女性日常补血改善贫血的食谱,一起来看看吧。
改善女性贫血的食谱有哪些?贫血食谱
1.莲藕牛腩汤
食材:牛腩600克,莲藕500克,红豆15克,生姜4片,蜜枣2个。
做法:牛腩洗净,切大块,去肥油,放沸水里焯一下,取出在冷水里漂洗干净,滴干水。莲藕洗净,刮皮去节,拍成大块,红豆,生姜,蜜枣洗净,与牛腩一起放入锅中,加清水,武火煮沸后转文火煲3小时,调味供用。
2.血糯红枣粥
食材:血糯米50克、糯米30克,红枣15枚,白糖适量。
做法:将血糯米、糯米洗净,用清水浸泡一夜;红枣洗净,用水浸泡2小时。将血糯米、糯米、红枣放入锅内,倒入适量清水,先用大火煮沸后,再改用小火煮成稠粥,加入白糖调好口味,即可食用。
3.芹菜炒猪肝
食材:芹菜300克,猪肝300克,生抽、酒、生粉、糖、生姜汁、花生油、盐、胡椒粉各适量。
做法:将猪肝洗净,切成3厘米厚的小块,用开水焯一下,加适量生抽、酒、生粉、糖、生姜汁等腌料,进行腌渍浸泡。芹菜洗净,切成5-6厘米长的段,用开水烫一下即捞出,沥出水分。烧热锅,下入油,以猛火烧热,下猪肝煸炒,再加芹菜段,继续炒,加入盐、胡椒分和生姜汁炒匀,即成。
4.首乌红枣鸡蛋汤
食材:何首乌24克、去核红枣12个、鸡蛋2个。
做法:鸡蛋煮熟,去壳。首乌红枣洗净。全部用料一齐放入锅中,加清水适量,文火煮30分钟,调味即可。随量饮用,也可调入蜜糖服。
贫血吃什么
乌鸡
乌鸡肉是黑黑的,有的女性看着就不想吃,其实乌鸡汤是大补之物,乌鸡甘温、补虚损,养阴血,对阳虚、气血两亏者都可以多吃。
牛肉
牛肉每一百克就含有3.3mg的铁含量,牛肉中还含有丰富的优质蛋白质,极易被人体消化吸收,不仅能有效的补血,还能够增强机体的免疫力。
黑木耳
黑木耳含有丰富的铁,是一种天然的补血食品,可以有效的防治缺铁性贫血。除了补血之外,还能够帮助身体排毒
女性贫血吃什么水果
1、桑葚
这种水果很多女性都爱吃,吃起来超级甜。注意了,其含有丰富的铁,吃它能够保持人体内红血球细胞的健康数量,女性们常吃的话,则有助防止贫血。
吃桑葚的时候要记得洗净后再吃,可以直接吃,也可以放入锅中加水加糖熬成果酱吃,或者将其加入酸奶中食用,当然将它和大米一直煮粥食用,吃起来都是很美味,而且营养丰富。
2、鲜枣
其富含维生素C,还有钾等矿物质,这些丰富的营养物质,对于治疗贫血有不错的效果。所以说,贫血女性平日里要买些鲜枣食用,千万不要太吝啬自己的钱袋子了。
女性注意了,虽然鲜枣常吃有助补血,但是量要控制住,不然容易上火。其中这几种吃法挺不错的,不妨试一试:
A、清洗好了以后,直接生吃,一天吃个300G左右就可以了。B、将鲜枣洗好,再放入碗中,再端入锅中蒸熟后食用,这样吃适合肠胃寒凉的人吃,比较不容易出现腹泻问题。C、可以和小麦面粉一起制作成糕点食用,吃起来口感很甜,而且藏又鲜枣的清香。
3、桂圆
这可是补血佳品,因为其富含矿物质铁。对此,建议贫血女性平日里要买些桂圆食用。当然要注意的是,这种食物性温吃多了易上火,因此,吃的时候要控制食用量。
桂圆的吃法可多了,其中这几种是常用的:A、剥掉外壳,将果肉放入茶杯中直接用开水浸泡饮用。(也可以和绿茶一起浸泡饮用)B、选一些桂圆干,洗好后和猪瘦肉、鸡肉等一起炖汤食用。C、也可以洗好后与大米、海参等一起熬成粥食用。D、或者说与酸枣仁、红糖等加水熬成甜汤食用。
4、草莓
这种水果之所以有助补血,那是因为其含有铁,作为植物性食物,她的补铁效果非常的突出。而人人都知道人体细胞造血需要铁的参与,所以说,为身体补铁也就是在补血。
草莓的吃法也不少,最常见的是生吃,还有就是制成草莓酱,或者说晒干后和白糖一起制成草莓干当作零食食用,又或者可以切成小块与其他水果制作成沙拉食用,当然也有不少人喜欢将其榨汁当作饮料喝。
5、樱桃
这种小小颗的水果,补血效果很不错。因为其是一种含铁量很高的水果,常常吃它有助预防缺铁性贫血问题。另外,由于其富含维生素A,人体吃樱桃的时候,补血效果会更好,那是因为维生素A的存在能够促进身体吸收铁质,帮助造血细胞提供更好的原料,从而造出更多的血液。
樱桃这种水果,很多女性比较喜欢生吃,或者是榨汁饮用。另外,还有一些女性喜欢搭配雪梨、冰糖一起煮成甜汤饮用。
以上就是关于帮助女性日常补血,改善女性贫血的食谱介绍,有贫血的女性日常可以通过以上介绍的食谱帮助调理,同时日常注意合理的饮食,多吃以上介绍的补血食物或者水果来调理贫血,以上介绍的内容希望对大家有帮助。
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