水果大家几乎是每天都会吃,那大家是否清楚呢,其实吃水果也是存在误区的。水果的种类众多,同时多数的水果的味道都很好,而且还有不少的营养,注重健康的朋友自然是不能错过了。但是其实吃水果的时候也是要注意一些的,因为存在着一些误区。吃水果的误区有哪些?吃水果的作用是什么?一起来看看!
吃水果的误区有哪些
专家表示,尽量少吃受冻的水果,因为一般水果受冻后易产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐是一类致癌物,长期食用会对身体造成很大的影响,亚硝酸盐中毒的表现为头晕、头痛、恶心嘴唇发紫等症状。
所以要学会分辨受冻的水果,水果受冻之后,会导致表皮的油脂向内渗透,这样就会造成果肉发苦,而且表皮会变黑。
农药残留的水果
食入带有农药残留的水果,急性中毒者会出现头痛,头晕,呕吐,腹痛,腹泻等症状。慢性中毒者除了可导致多种疾病外,农药残留物在人的体内累积10到15年,可发生无可救药的致死性疾病。
槟榔
槟榔是一种会让人感觉到刺激很大的水果,而且还有不少人吃了之后都非常的上瘾。槟榔非常的坚硬,对于我们的口腔内膜很不好,已经有研究证实了,常吃槟榔与口腔癌之间存在着很大的联系。
柑橘
柑橘类富含的呋喃并香豆素会使皮肤对阳光紫外线更加过敏,提高黑素瘤的发生几率。所以吃柑橘类水果越多的人,患黑色素瘤风险就更高。其中葡萄柚的几率高强,其次是橙汁。所以,橘子要少吃。
吃水果的作用
水果能有效排毒
水果中基本上膳食纤维的含量都是较为丰富的,经常吃水果能够补充膳食纤维,这样对于我们的肠道蠕动可以起到很不错的作用。假如身体里面有毒素的,可以通过补充膳食纤维来排毒。
水果能保健养生
水果当中含有大量的维生素,对于调节我们的身体代谢,提升身体的免疫力,预防疾病都具有一定的作用。比如说维生素C,假如能够补充足量的维生素C,人的抵抗力就会比较高,伤口复原的快,不容易感冒,血管弹性也会大一些。
水果能瘦身减肥
进餐前20~40分钟吃一些水果,水果中富含果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,提高血糖浓度,降低食欲,水果内的粗纤维还容易让人有饱腹感。
另外,进餐前吃一些水果,可显著减少对脂肪性食物的需求,从而间接地阻止了过多脂肪囤积在体内,达到瘦身的效果。但不宜空腹吃柿子、山楂、杏等水果,也不要选择酸性太强、涩味浓的水果,可选择苹果、梨、葡萄、西瓜、甜瓜等水果。
春季吃什么水果好
梨
梨是冬春水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。
菠萝
菠萝是应季水果,色泽鲜艳且口感清脆甘甜,备受人们的喜爱。菠萝中的“菠萝朊酶”能分解蛋白质,有促进消化,消除水肿和炎症,促进血液循环的作用。
在吃过一些比较油腻的食物之后,吃点菠萝还有防止脂肪沉积的作用。菠萝对肾炎、高血压患者都有益处,它还能帮助健胃消食、补脾止泻等,是春季绝佳的补品。
草莓
草莓是常见的一种水果,被营养学家美誉为“春天第一果”,是春季养生的佳品。草莓历来都被认为其可以补血、益气、健脾、润肺的功效,老少皆宜,尤其对于体虚者,草莓更是滋补的水果之一。
草莓含丰富维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。此外草莓中含有的铁元素、葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸等可以有效地辅助治疗春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽、长火疖子等疾病。
车厘子
车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
车厘子营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。
吃水果也是存在无趣的,如果你也爱吃水果,这些错误可以定别再犯了。吃水果的误区已经都给大家介绍了,是不是有些误区你从来都没有想到过呢?事实上这些误区如果经常犯,对于我们的身体健康也是很不利的,所以大家应该要记住了,以后在迟水果的时候千万要记得别再犯错啦!
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