生活中,不少的朋友都喜欢喝花茶,那大家喝过茉莉花茶吗?茉莉花茶是一种常见的茶类,并且深受人们的喜爱它的作用有很多,常喝对人的身体比较好,茉莉花茶的种类比较多,不知道大家了解几种呢?在生活中茉莉花茶的泡法大家都知道吗?下面我们就详细的了解一下茉莉花茶吧。
茉莉花茶的作用
1、茉莉花是一种很好的茶类,它可以帮助我们清肝明目、生津止渴、祛痰治痢,适当喝对人体是很好的。并且茉莉花茶在防止蛀牙方面有不错的效果,白领或是经常面对电脑工作的朋友乐意适当的喝一点茉莉花茶可以帮助防止辐射。
2、很多人不知道喝茉莉花茶可以行气开郁。这是因为茉莉花茶被含有一种挥发油性物质,这个物质可以帮助我们止痛散淤,还可以缓解胸腹胀痛,所以如果我们平时有什么疼痛的情况出现,这个时候可以喝茉莉花茶进行缓解。
3、茉莉花茶消炎解毒的效果很不错。对于因为病毒或是炎症引起的一些疾病有比较好的缓解效果,饮用之后会缓解身体的不适症状。茉莉花茶具有提神的功效。如果我们有疲累的症状,那么这个时候喝一点茉莉花茶可以缓解疲累。
4、茉莉花茶具有抗菌消炎的功效。饮用茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。
喝茉莉花茶的禁忌
1、有些本身体质不好的人就不能够经常饮用。首先肠胃堵塞的人不应经常喝茉莉花茶,因为茉莉花中还有一些物质能够破坏胃粘膜的顺畅。
2、神经不好或者压力大经常失眠的人不要经常饮用茉莉花茶,尤其是在晚上入睡前不要饮用茉莉花茶,因为茉莉花茶中含有咖啡因能够使人比较精神,使得大脑处于兴奋状态更加不能够入睡了。
3、还有体虚贫血的人不要经常喝茉莉花茶,因为花茶中有一些元素含量高的话能够减少人体对铁的吸收。一种重疾病患者不适宜喝茉莉花茶,因为它造成身体发虚发凉不利于病症的治疗。
4、体有热毒朋友谨记不要和喝茉莉花茶,可以多喝忍冬茶和黄花茶等。
5、切记不要喝隔夜的茉莉花茶。因为隔夜茶浸泡时间过长,它的维他命大多已散失,因此饮用对身体没有好处的。
茉莉花茶在生活中比较常见,身边也有很多朋友喝茉莉花茶养生保健,但喝茶因人而异,不同的人适合喝的茶不一样,喝茶时选择适合自己身体的茶才是好茶。
茉莉花茶的种类
1.大白毫茉莉花茶
提到茉莉花茶自然不能少了这个品种,位于福建福州的大白毫茉莉花茶,因其地理上的位置优越,使得这里的茉莉花看起来更加的香气扑鼻。而福建茉莉花茶中高品质的要数大白毫,而这里的绿茶更加醇香,而制作的过程也十分的繁琐,成品看起来更像是一件艺术品,香气十分的浓郁香鲜,喝在嘴里美在心里。
2.龙团珠茉莉花茶
同样是福建福州所生产的花茶,这种茶在外形上更加的俊秀爽朗,而毛尖更像是鱼的尾巴,闻起来有种独特的浓郁感,给人一种沉重浓厚的感觉。尤其是泡开之后更加鲜美,味道纯正持久。茶水呈现淡淡的黄亮色,喝上之后满嘴都是茶的清香。
3.银针茉莉花茶
生产于福建政和的银针茉莉花茶,这种茶完美的贴合了北方人的胃口。顾名思义,在外形的结构上肥壮可人,毛茸茸的感觉更像是一个个银针。在颜色上看起来比较油亮,泡茶后色泽清澈晶莹,带给人视觉上的震撼。而这种茶的特点就是香,就算是用茶水泡过4遍后依旧有清香的感觉。而这种香包含了茉莉花的香气和茶叶中的芬芳之气。
4.金华花茶
浙江的金华的茶就是茉莉花茶,也称“金华花茶”。制作的过程中首选的就是色泽饱满的绿茶为原料,在茉莉花的选择上更要注意圆滑、饱满、浓郁,而制作的过程中也要特别注意到对香气的把控,通过三个工序来维持和增强香气。而制作出来的成品也有毛峰茶、青花茶之分别,而其中毛峰茶给人的感觉更加大气美感。
5.苏州茉莉花茶
在苏州这座古典与现代交映的城市,因其有着浓厚的历史氛围,作为十大名茶之一的苏州茉莉花茶更是香软可口。而制作的水准十分超高,需要十多种工序才能完成。而成品不管是在香气还是形态上都比较喜人,给人一种淡淡的清新之感。
茉莉花茶的泡法
1、壶泡法
就是用壶来泡茉莉花茶。先取7-10g的茉莉花茶放入到壶中,接着用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到茉莉花茶的清纯中带醇厚的香味。
2、杯泡法
也就是说用杯子来泡茉莉花茶。假如你用200ml的玻璃杯,就可以取5g的茉莉花茶放进杯中,然后用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,等一分钟后就可饮用啦。
3、大壶法
也就是说用大壶来泡茉莉花茶。我们可以取10-15g的茉莉花茶放到壶中,然后直接用90-100度开水来冲泡。喝完直接加开水闷就可以从早喝到晚,茉莉花茶的味道特别醇厚和清爽。
4、盖碗法
也就是说用盖碗来泡茉莉花茶。取3g的茉莉花茶放入盖碗中,接着用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一次泡时泡45秒,以后每泡延续20秒,这样就可以品到茉莉花茶的清新的口味。
通过上面的讲解,大家应该已经清楚了,喝茉莉花茶的好处是很多的,因此,在平时大家可以适当的喝一点茉莉花茶,它可以帮助我们缓解多种症状,并且能提神,是一种不错的饮品。不过在饮用的时候要注意它的禁忌。
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