梨子是日常最为常见的一种水果了,但是大家是否清楚其实梨子的营养价 值其实是很高的。那吃梨有什么好处?我们都知道梨子是比较有营养的一 种水果,那么梨子的营养价值是什么?很多人在吃梨子的时候都是想吃就 吃,吃梨的佳时间是什么时候?想知道定要继续看哦。
吃梨有什么好处
1、排体内致癌物
已经有研究人员发现,饭后吃梨子或是喝一杯梨汁,可以大量的排出人体 的一些致癌物质。研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每 天吃750克左右的梨,并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟 基芘含量。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多 环芳香烃,在吃梨后会显着降低,特别是喝了加热过的梨汁。
2、止咳化痰,清热降火
在营养学里面,梨子也有一个比较响亮的名字叫天然矿泉水。它多汁、少 渣,但是也含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及 维生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润 肺去燥等功能,适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。好处三:可治疗 “春季季节病”。梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果 有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状并能有效地治疗“春季 季节病”。
3、促消化,补水分
经常吃梨子可以帮助我们促进消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高 热时补充水分和营养。
4、咀嚼能当“护牙剂”
大家在吃梨时会咀嚼到些清脆的颗粒,它可有效清除牙缝里的菌斑。专家 称,吃半个梨就能清除牙齿中20%的菌斑,对身体可有百利。
5、可解酒,保护肝脏
梨子清凉润胃还解酒。梨虽然甜,但热量却很低,极适合爱吃甜又怕胖的 人食用。吃个梨能清凉润胃,特别对于喝酒人士而言,因为梨含有较多糖 类物质和多维生素,对肝脏有一定的保护作用。
6、润燥消风
梨具有润燥消风的功效,在春季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻 干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。
梨子的营养价值
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆、 清心润肺的功效。
1、梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。吃梨子时舌头会有粗 糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成,可刺激肠管,缓解便 秘。
2、梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力 ,降低血压。
3、梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
每100克梨的的可食部分中,营养素含量如下:营养素名称含量营养素名 称含量营养素名称含量
碳水化合物 13.30(克) 维生素A 6.00(微克) 钾 92.00(毫克)
膳食纤维 3.10(克) 维生素B1 0.06(毫克) 磷 14.00(毫克)
蛋白质 0.40(克) 维生素B2 0.03(毫克) 钙 9.00(毫克)
脂肪 0.20(克) 维生素C 6.00(毫克) 镁 8.00(毫克)
能量 44.0(大卡) 维生素E 1.34(毫克) 钠 2.10(毫克)
烟酸 0.30(毫克) 胡萝卜素 33.00(微克) 硒 1.14(微克)
铁 0.50(毫克) 锌 0.46(毫克) 碘 0.70(微克)
铜 0.62(毫克) 锰 0.07(毫克)
梨的适用人群
一般情况下孕妇、哺乳期妈妈是可以吃梨的,但不能过多的吃梨,一天一 个即可,不宜吃刚才冰箱中拿出来的梨。因为梨性偏寒助湿,多吃会伤脾 胃。梨含有糖量高,如孕期患有妊娠糖尿病的孕妇要慎吃梨。
宝宝从从第四个月可以喝梨汁、吃梨糊。有的宝宝吃梨时会有轻度的拉肚 子,因此除了在第一次添加需少量外,还应观察宝宝吃梨后的反应。
适用人群:一般人都可食用。肝炎、肝硬化患者、肾功能不佳者尤其适合 于。
1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高 血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;
2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
吃梨的时间是什么时候
1、早上吃梨:
早上吃梨可利于通便,帮助人体排除体内的废物,而且一早上吃梨还能让 人一天都比较有精神,迅速补充能量。
2、饭前吃梨:
在饭前一个小时吃梨也比较好,可以让人有饱腹感,这样吃饭的时候就不 会吃太多,还能起到减肥的作用。
3、饭后吃梨:
饭后吃梨的话好是在饭后两个小时,这样才不会给胃造成伤害,这时吃梨 还能促进消化,使营养物质更容易吸收。
对于吃梨子的好处,上面已经向大家进行了介绍了,怎么样,现在大家是 否已经清楚了呢?现在大家对梨子应该也有了一些了解,建议在平时我们 可以适当的吃一些梨子,但是要注意,自己是否适合,注意饮食安全。
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