冬虫夏草是非常名贵的滋补品,随着人们经济条件的改善,如今不少的家庭开始购买冬虫夏草了。那怎样选冬虫夏草?相信我们以说到冬虫夏草很多人都知道这个是什么东西,这个就是一种很常见的中草药植物,吃了对身体会特别的好。那,怎样选冬虫夏草?冬虫夏草又应该如何储藏呢?
怎样选冬虫夏草
1、看等级:
消费者还可以从冬虫夏草的等级来区分其品质。等级的差别会直接影响到冬虫夏草的价格及营养价值。一般而言,等级越高,冬虫夏草的质量就越好,也更加珍贵和稀少。目前冬虫夏草的等级都是根据每斤(500克)冬虫夏草的条数为主要标准,每斤(500克)冬虫夏草的条数越少,等级就越高,品质就越好,当然价格也就越贵。最高等级的冬虫夏草是特优一级品,每斤(500克)冬虫夏草的条数是不能超过1000根的。
2、看品牌:
选购优质的冬虫夏草,品牌也很关键。消费者最好能到比较正规的、有保证的店铺购买冬虫夏草,以保护自己的利益和家人的健康。
冬虫夏草的储藏方法有哪些
家庭保存虫草。一般家庭每次购买的虫草量都会比一次服用量稍多一点,这就需要注意虫草的储藏了。如果冬虫夏草量少,而且储存时间不长,只需将其与少量花椒或丹皮一起放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。
如果量多或需放置较长时间,则最好除花椒、丹皮外,在储藏处放上一些干燥剂。若发现虫草已受潮而润软,应立即取出于阳光下曝晒或用炭火微微焙烘。
若是家中有泡菜坛子,也可在坛底放些许生石灰,石灰上放一小垫板,再将虫草置垫板上,上面加盖,水槽边放些清水即可,这样也可保存较长时间。虫草一般存放最好不超过一年左右,否则,功效大失。
冬虫夏草服用注意事项
1、值得注意的是,服用冬虫夏草期间,最好不要吃萝卜,少吃辛辣刺激食物,以免影响它的功效。
2、因冬虫夏草属甘温之品,凡外感发热、湿热内盛者不宜服用。不过,对于肺结核等肺痨咳喘、痰中带血丝的患者,虫草加上百合、川贝与银耳同炖倒是有一定益处。而对于体虚、脾胃差不能大补的人来说,虫草也算不错的食补良药。
3、虫草服用时有一些需要注意的地方,如有人以为,用冬虫夏草炖汤放得越多,功效越好,其实不然,人体一次性吸收冬虫夏草有效成分极其有限,每次最多吸收3~4克就足够了。当然,喝完冬虫夏草炖的汤,如能把很难嚼烂的“渣”也吃掉,则药效更能完全被利用。由于虫草发挥效用需要有一定量的体内积累,因此喝一两个星期是没什么用的 ,一般至少要坚持服用1~2个月。
冬虫夏草应该如何选择?虽然冬虫夏草的营养家很高,但是,很多的朋友对于这种滋补品了解并不是非常多的,因此在购买时就容易上当受骗,如果服用了这样的冬虫夏草,不仅不能滋补身体,甚至还会给身体造成伤害。因此想要购买冬虫夏草,大家首先应该学会辨别真假。上面小编已经进行了介绍,希望能给大家带去帮助。
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