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“0”添加并非好事 不用防腐剂危害更大

时间:2017-06-20 来源:久久健康网

“吃色素,我们还是黑眼睛、黄皮肤;吃防腐剂,我们也不可能变成木乃伊。”在谈到食品添加剂是否会危害健康时,国家食品安全风险中心助理研究员王华丽打了个比方。她强调,只要在食品安全国家标准规定的使用限量和范围内去使用,食品添加剂就不会对人体产生危害。中国食品添加剂和配料协会副理事长兼秘书长薛毅提醒,放心食用的同时,也要注意“零添加剂”的概念。

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