糖尿病患者为什么要少盐?糖尿病是一种慢性病,最好的就是从饮食上来预防糖尿病。那么,糖尿病患者为什么不能多吃盐呢?
盐被列为不康健吃喝中的“三高”之一,众多恶疾都和吃盐超过限量有一定的关系,慢性糖尿病患者吃盐超过限量会因口渴而多饮水,还会对肾脏导致负担,肾脏合并症的机率大大增加。因为这个慢性糖尿病的吃喝必须要少盐。
盐有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化,和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,可引起血糖浓度增高而加重病情。食盐摄入标准,普通糖尿病患者每天小于6克。有高血压的糖尿病患者每天的食盐摄入量应小于5克。糖尿病患者应该少吃咸的食物,如咸鱼、咸蛋和咸菜。少吃加工食品,如熏肉、火腿、香肠。烹调食物时,避免用味精,因为味精可引起血钠升高。
一般医生都会嘱咐患者要吃淡点,其实这个谈就是少放盐,所以,如果饭里没有闻道就要研究一下其他办法了。