经常对着电脑的人是特别容易疲劳的,而且有许多人都出现了视力下降以及容易疲劳的情况。那么大家知道应该怎么调理吗?不妨选择一些养肝明目的汤品,这些汤品是可以起到很好的保健作用和效果的,今天就给大家介绍介绍,接下来大家一起来了解了解吧!
番茄猪肝汤
材料:猪肝250克、虾仁25克、蘑菇40克、鸡蛋1只、番茄150克、黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。
做法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、鸡蛋、盐、胡椒粉,搅打成浆;用旺火蒸10~15分钟至结膏;清水加虾仁,黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸调味即可。
功效:猪肝能养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃、益阴养肝、降压、降脂、润燥化痰、增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的功效,番茄可增强营养,减少感冒的发生。这样的食疗方法可以有养肝明目的作用,对于降压降脂有好处,同时也可以保护肝脏。
牡蛎蘑菇紫菜汤
材料:鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。
做法:先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。
功效:可滋肾养肝、补血明目,适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者。这样的食疗方法可以有滋阴养肝的作用,而且还可以起到明目的效果。
关于养肝明目的一些汤品,通过文章的介绍之后,相信大家也都是了解一些了。这些汤品是可以给身体补充钙质,蛋白质以及一些丰富的营养素的,而且还可以养阴润燥的,养肝明目的效果是特别出色的。对于经常用眼的人群来说是特别不错的一个选择,例如白领或者是青少年都是要经常吃的一个食谱。同时也是可以提高人体的免疫力的,大家赶紧试一试吧!