果露大家都知道是什么吗?它是属于糖浆的一种,主要是糖分,它的营养物质也是很高的,而且还有提神醒脑的作用。果露对身体有哪些好处呢?可以用于制作什么样的饮品呢?接下来大家一起来看看这些具体的介绍,大家可以通过这些介绍来了解更多关于果露的小知识的。
果露一般也称糖浆,一般为餐饮行业的调味品,是采用水、白砂糖、食品添加剂(山梨酸钾、食用香精),经人工配制而成的。
果露的营养成分主要是糖,一些果露以甜菊糖等甜味剂代替糖,其果蔬所固有的营养物质都较少,营养价值比较低。当然有的果露饮料具有清凉解渴、提神醒脑等作用,如橘子果露、柠檬果露。果露可以制作一些饮品或者是奶茶,而且还可以补充人体所需的糖分,可以有提神醒脑的作用。
根据果露的不同口味还可调配出各种不同的产品,比如:奶露(兰莓奶露、草莓奶露)、奶茶(太妃奶茶、焦糖奶茶、枫糖奶茶、榛果奶茶、巧克力奶茶、香草奶茶)、咖啡(焦糖咖啡、榛果咖啡、香草咖啡)、沙冰(与果汁或果酱一起制作的沙冰口感更加清甜)等等。用果露调配出来的产品不仅口感浓厚醇香,而且美味健康。
关于果露的一些用途以及好处,通过文章的介绍之后,相信大家也都了解了。果露的营养价值也是比较丰富的,有清热凉血、排毒以及促进食欲的作用。所以大家是可以利用起来的,可以给人体补充丰富的营养素的。除此之外,果露还可以做成许多的饮品,大家是可以利用它来调配自己喜欢的饮品的。