大家应该都知道,女性气血双亏的情况也是特别常见的,血亏,主要表现为脸色苍白、疲倦、乏力、耳鸣等症状,这些也就是中医学上所说“血亏”了。气亏,经常会手脚发凉,气亏也是会使血液循环慢,自然就手脚发凉了,身上易冷。因此,需要经常补充一下气血的。
益气补血汤
材料:
A:猪脊骨250克
B:党参4根 红枣3颗 桂圆肉8颗 枸杞子20颗 芡实40颗
调味料:盐1/4小匙
做法:
1.猪脊骨斩大块洗净,放入开水锅内氽烫至出血水,捞起用冷水冲洗干净。
2.锅子洗净,放入党参,红枣, 桂圆肉,芡实注入清水6碗
3.加盖大火煲开后,转中小火煲至剩3碗水时,加入枸杞子再煲10分钟。
4.放入细盐调味即可。
花生红枣桂圆汤
用料:花生、红枣、桂圆、红糖
做法:
1、花生用水浸泡两个小时,捞出沥水;桂圆剥去外壳;红枣洗净去核。
2、锅内放适量清水,倒入泡好的花生仁、红枣。
3、大火煮开后,用小火煮三十分钟。
4、然后放入桂圆肉,继续煮20分钟左右,最后加红糖煮化即可。
乌鸡红枣汤
材料:
新鲜乌鸡半只、大红枣数颗
调料:盐
做法:
1、先将乌鸡清理干净,内脏也去除不要;
2、烧水先将乌鸡冷水煮开,去掉血沫,捞出乌鸡,将乌鸡砍成能够放进蒸碗的大块,将煮乌鸡的水过滤到碗里,杂质不要。
3、不锈钢锅放足水,放进蒸架,将碗放入,盖上锅盖,大火烧开转中小火蒸1小时;
4、加入洗净的红枣,继续蒸一小时即可,吃前调盐味。
双耳红枣汤
材料:
黑木耳、银耳、红枣、冰糖/红糖
做法:
1.黑木耳、银耳提前泡发,洗净,撕成小朵;
2.红枣去核洗净(直接买无核红枣比较省事);
3.锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯;
4.最后根据自己口味加入冰糖或红糖调味即可。
通过以上的相关介绍,大家应该都知道了益气补血需要吃哪些汤品了。上面介绍的这些汤品的制作方法也是很简单的,因此,在生活中,有需要的朋友们是可以学一学的,这些汤品益气补血的效果是非常棒的,希望可以给大家带来一些帮助。