冠心病在生活中也是常见的一种疾病了,而且这种疾病对患者的生活的影响也是非常大的。那么,冠心病的饮食调养需要注意的事项有哪些呢?冠心病吃什么好呢?大家一起来了解了解吧!
冠心病的饮食调养
一、双参山楂酒
首先要准备人参6克、丹参30克、山楂30克,置于瓶中,加白酒500克,浸泡半月后就可以服用了。每日服2-3次,每次10-15毫升。特别适用于冠心病证属气虚血瘀者。
二、海藻昆布汤
首先准备海藻30克、昆布30克、木耳15克、黄豆200克,放在一起来炖煮,加少量的调味品后即可服食了。冠心病合并高脂血症、高血压者可以经常服食的。
三、姜桂薤白粥
首先准备干姜3克、薤白9克(鲜者均加倍)、葱白2茎,洗净,切碎,与粳米100克同煮为粥,撒入肉桂末0.5-1.0克,日服1-2次即可。特别适用于冠心病证属阳虚或寒凝者。
四、水果类
1、苹果
相信大家都知道,苹果是含有许多丰富的营养物质,其中包括纤维物质,可以降低心脏病的发病率而且还可以减肥。
2、香蕉
钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。
3、樱桃
能帮助人保护心脏健康在对心脏有益的食物中,核桃排在首位。对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子。
4、柚子
可防心脏病吃苹果可以预防心脏病。
5、杏仁露
能保护心脏杏仁具有这么大的保健作用,主要归功于其中含量颇高(达68%)的单不饱和脂肪酸。它的作用是保持对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量,降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,从而减少患心血管疾病的危险。常喝杏仁露就是您最好的选择。喝一瓶大约250毫升的杏仁露,相当于吃50粒左右的杏仁。
五、食物类
1、豆类
豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸,能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。
2、纤维类食物
纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用,特别能保护心脏。
3、海产品
大多数的海产品都是可以帮助患者降低胆固醇的,不过要记住,在吃鱼的时候要限制植物油,因为植物油可以抵消鱼对细胞的保护作用。
冠心病的饮食调理原则
1、控制热量,保持理想体重。
2、控制脂肪摄入的质与量。许多研究证明,长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。
3、控制食糖摄入。碳水化合物是机体热能的主要来源,碳水化合物摄入过多,可造成热量摄入超标,在体内同样可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。
4、适当增加膳食纤维摄入。在防治冠心病的膳食中,应有充足的膳食纤维。
5、摄入丰富的维生素。
6、保证必需的无机盐及微量元素供给。
7、少量多餐,切忌暴饮暴食,晚餐也不宜吃得过饱。
8、禁饮烈性酒。
冠心病饮食调理注意事项
1、晚餐应清淡,食量也不宜多,宜吃易消化的食物,并配些汤类。
2、不宜过食含胆固醇较高的食物,如动物内脏、肥肉、卵黄及螺、贝类、鱿鱼、乌贼鱼等。
3、不宜用浓茶、咖啡、烈性酒、强烈调味品(芥末、洋葱、大蒜、蘑菇等)等食物。
以上介绍的这些就是关于冠心病的饮食调理需要注意的事项以及饮食调养,朋友们都看明白了。在生活中,冠心病的患者是可以试试上面介绍的这些偏方的,希望可以帮助到有需要的朋友们。